Tradycje bożonarodzeniowe w krajach anglojęzycznych
Boże Narodzenie jest jednym z najważniejszych świąt w krajach anglojęzycznych. Mimo wspólnych korzeni, każdy kraj ma swoje unikalne tradycje, które dodają tym świętom lokalnego kolorytu. Przyjrzyjmy się, jak Boże Narodzenie obchodzi się w Wielkiej Brytanii, Stanach Zjednoczonych, Kanadzie, Australii i Nowej Zelandii.
Wielka Brytania
W Wielkiej Brytanii przygotowania do świąt zaczynają się na kilka tygodni przed 25 grudnia. Ulice miast rozświetlają się dekoracjami, a na jarmarkach bożonarodzeniowych można kupić tradycyjne ozdoby i prezenty. Jednym z najbardziej charakterystycznych elementów brytyjskiego Bożego Narodzenia są Christmas crackers – papierowe tuby wypełnione drobnymi upominkami, żartami i papierowymi koronami. Podczas świątecznego obiadu dwie osoby ciągną za końce tuby, a jej zawartość wyłania się z głośnym trzaskiem.
Tradycyjny świąteczny obiad w Wielkiej Brytanii obejmuje pieczonego indyka, ziemniaki, warzywa i Christmas pudding – ciasto na bazie suszonych owoców, podawane z sosem brandy. Popularną tradycją jest również oglądanie przemówienia monarchy, nadawanego 25 grudnia o godzinie 15:00.
Stany Zjednoczone
W Stanach Zjednoczonych Boże Narodzenie jest czasem spotkań rodzinnych i bogatych dekoracji. Domy są ozdabiane światłami, a na podwórkach często pojawiają się świąteczne figury, takie jak Święty Mikołaj, renifery czy bałwany. Symbolicznym miejscem stał się Rockefeller Center w Nowym Jorku, gdzie co roku zapalana jest imponująca choinka.
W USA równie popularne są wymyślne pierniki i eggnog – napój na bazie mleka, śmietanki i jajek, często z dodatkiem alkoholu. Wigilijny wieczór spędzany jest na przygotowaniach i oczekiwaniu na prezenty, które Święty Mikołaj zostawia w skarpetach zawieszonych nad kominkiem.
Kanada
Kanada, z uwagi na swoje zróżnicowanie kulturowe, łączy elementy tradycji brytyjskich, francuskich i rdzennoamerykańskich. W prowincjach francuskojęzycznych popularny jest réveillon – uroczysta kolacja wigilijna, podczas której serwuje się dania takie jak ciasto mięsne oraz bûche de Noël – ciasto w kształcie polana drewna, często dekorowane czekoladą i cukrowymi ozdobami.
Jednym z kanadyjskich zwyczajów jest budowanie lodowych figur. W niektórych regionach urządzane są konkursy na najlepiej udekorowany dom, co tworzy prawdziwie magiczną atmosferę. Kanada słynie również z bogatego kalendarza festiwali świętecznych, takich jak Festiwal Świateł w Vancouver.
Australia
W Australii Boże Narodzenie przypada na lato, co całkowicie zmienia charakter świętowania. Zamiast śniegu, reniferów i grubych płaszczy, Australijczycy spędzają ten czas na plażach, grillując i pływając w oceanie.
Jednym z najbardziej znanych australijskich zwyczajów jest Carols by Candlelight – koncerty kolęd śpiewanych przy blasku świec, które odbywają się na wolnym powietrzu. Na świątecznym stole często goszczą owoce morza, lekkie sałatki i Pavlova – beza z owocami. Ciekawostką jest obchodzenie “Christmas in July” – świąt w środku australijskiej zimy, co pozwala mieszkańcom poczuć atmosferę tradycyjnych zimowych świąt w bardziej chłodnych warunkach.
Nowa Zelandia
Nowa Zelandia, podobnie jak Australia, świętuje Boże Narodzenie w letniej aurze. Symbolem świąt jest pōhutukawa – drzewo o czerwonych kwiatach, które kwitnie w grudniu. Wiele rodzin decyduje się na pikniki na plaży lub wspólne wyjazdy w plener.
Tradycyjnym daniem jest pieczona jagnięcina lub wieprzowina, serwowana z warzywami. Kolędy śpiewane w języku maoryskim są integralną częścią świątecznej kultury. Popularnym zwyczajem są również Santa parades, czyli barwne parady z udziałem Mikołajów i elfów.
Podsumowanie
Boże Narodzenie w krajach anglojęzycznych to mieszanka tradycji, wpływów kulturowych i lokalnych zwyczajów. Niezależnie od miejsca, święta te łączą ludzi w duchu radości, wspólnoty i obdarowywania się dobrem.
Słowniczek
A na koniec parę przydatnych słówek związanych z Bożym Narodzeniem:
- Święty Mikołaj – Santa Claus /ˈsæn.tə klɔːz/
- Bombka – Bauble /ˈbɔː.bəl/
- Lampki choinkowe – Christmas lights
- Choinka – Christmas tree
- Kolędy – Carols
- Piernik – Gingerbread
- Skarpeta na prezenty – Stocking
- Opłatek – Christmas wafer
- Szopka – Nativity scene
- Śnieg – Snow
- Prezenty – Presents
- Kolacja wigilijna – Christmas Eve dinner
- Grzane wino – Mulled wine
- Jemioła – Mistletoe /ˈmɪs.l.təʊ/
